Cháo sườn non nóng hổi, ấm bụng ngày mưa lạnh, Cháo sườn nóng hổi, mềm mịn, rất phù hợp cho người già và trẻ nhỏ thưởng thức trong những ngày gió lạnh, kèm thêm ít hành lá hoặc ngò rí, tiêu xay cho thơm và thưởng thức. Sườn non bạn chấm với nước mắm nguyên chất thơm ngon chuẩn vị nhất